Published March, 2011
By Saskia Dombrowski
Publisher: Springer (Springer Basel)
Series: BVL-Reporte
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Das Lebensmittel-Monitoring ist ein Untersuchungsprogramm von Bund und Landern, bei dem der Gehalt an unerwunschten Stoffen wie Ruckstande von Pflanzenschutz-, Schadlingsbekampfungs- und Tierarzneimitteln sowie Schwermetallen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln gemessen und bewertet wird.

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Published December, 2010
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Springer Basel)
Series: BVL-Reporte
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Um Lebensmittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstande zu kontrollieren, werden je 1000 Einwohner eine bestimmte Zahl an Produktproben genommen und untersucht. Der gemeinsame Bericht von Bund und Landern ist eine Veroeffentlichung des Bundesamts fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

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Published October, 2010
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Springer Basel)
Series: BVL-Reporte
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Infektionen, die zwischen Menschen und Tieren ubertragen werden. Fur dieses Monitoring werden reprasentative Daten uber das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren erfasst und ausgewertet. Weiterhin dient es der UEberwachung von Antibiotikaresistenzen bei Zoonoseerregern und anderen Mikroorganismen.

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Published December, 2009
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Birkhauser Verlag AG)
Series: BVL-Reporte
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die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel fur die menschliche Gesundheit sicher, schutzt Tiergesundheit und Naturhaushalt. Inspektionsbericht des Lebensmittel- und Veterinaramtes (FVO) zur Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften (u.a. Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit und -qualitat).

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Published December, 2009
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Birkhauser Verlag AG)
Series: BVL-Reporte
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Availability: Available

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Published November, 2009
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Birkhauser Verlag AG)
Series: BVL-Reporte
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Published November, 2009
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Birkhauser Verlag AG)
Series: BVL-Reporte
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Lebensmittelmonitoring - das von Bund und Landern durchgefuhrte Untersuchungsprogramm - erganzt die amtliche Lebensmitteluberwachung der Bundeslander. Das Lebensmittelmonitoring hingegen misst und bewertet - wiederholt und reprasentativ - den Gehalt unerwunschter Stoffe (z.B. Es erkennt Risiken fur Verbraucher und stellt sie ab.

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Published October, 2009
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Birkhauser Verlag AG)
Series: BVL-Reporte
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Die AVV-Rahmenuberwachung regelt die Zusammenarbeit von Behoerden der Lander untereinander und mit dem Bund. Ihr Ziel: der einheitliche Vollzug lebensmittel- und weinrechtlicher Vorschriften.

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Published September, 2009
By Peter Brandt
Publisher: Springer (Birkhauser Verlag AG)
Series: BVL-Reporte
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2 EG-Verbraucherschutzdurchsetzungsgesetz (VSchDG) berichtet die Zentrale Verbindungsstelle den fur den Verbraucherschutz zustandigen obersten Landesbehoerden jahrlich umfassend und in anonymisierter Form uber die im Zusammenhang mit dem VSchDG empfangenen Ersuchen um Amtshilfe und Informationsaustausch.

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Published September, 2009
By Bundesamt Fur Verbraucherschutz and Peter Brandt
Publisher: Springer (Birkhauser Verlag AG)
Series: BVL-Reporte
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