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El estado de la seguridad alimentaria y la nutricion en el mundo 2021
Transformacion de los sistemas alimentarios en aras de la seguridad alimentaria, una mejor nutricion y dietas asequibles y saludables para todos
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Paperback / softback
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Main description:

En los ultimos anos, varios factores causantes principales han desviado al mundo de la senda que lleva a poner fin al hambre y la malnutricion mundiales en todas sus formas para 2030. Las dificultades han aumentado a raiz de la pandemia de la COVID-19 y de las medidas para contenerla. En este informe se presenta la primera evaluacion mundial de la inseguridad alimentaria y la malnutricion para 2020 y se ofrecen indicios del aspecto que puede presentar el hambre para 2030 teniendo en cuenta las complicaciones derivadas de los efectos duraderos de la pandemia de la COVID-19. Tambien se presentan nuevas estimaciones del costo y la asequibilidad de las dietas saludables, que proporcionan un vinculo importante entre los indicadores de la seguridad alimentaria y la nutricion y el analisis de sus tendencias. En conjunto, en el informe se pone de relieve la necesidad de una reflexion mas detenida sobre la mejor manera de hacer frente a la situacion mundial de la seguridad alimentaria y la nutricion.


PRODUCT DETAILS

ISBN-13: 9789251349892
Publisher: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Publication date: November, 2021
Pages: 264
Weight: 333g
Availability: Available
Subcategories: Nutrition

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