Main description:

Ihr personlicher Weg wieder mit Genuss zu essen Leiden auch Sie unter Sodbrennen und Reflux? Uber - gewicht, ungesunde Ernahrung, regelmassiger Alkoholkonsum, aber auch Angste und Sorgen konnen die schmerzhaften Symptome auslosen. Carol Ann Rinzler und Ken DeVault zeigen Ihnen, wie Sie durch eine gesunde Lebensweise die Ursachen Ihres Sodbrennens be - kampfen und wie Sie mit Hausmitteln oder alternativen Behandlungsmoglichkeiten Ihre Schmerzen lindern konnen. Und sollte das nicht helfen, erhalten Sie noch zahl reiche Tipps, wie Sie gemeinsam mit Ihrem Arzt einen Behandlungsplan aufstellen.

Contents:

UEber die Autorin 7
Der medizinische Berater 7
Einfuhrung 21
UEber dieses Buch 21
Konventionen in diesem Buch 22
Was Sie nicht lesen mussen 22
Torichte Annahmen uber den Leser 23
Wie dieses Buch aufgebaut ist 23
Teil I: Den Schmerz beim Namen nennen 23
Teil II: Schmerzen durch Ernahrungsumstellung lindern 23
Teil III: Es geht um Ihre Mitte 24
Teil IV: Einen Lebensstil mit Wohlfuhlfaktor schaffen 24
Teil V: Die ganz speziellen Falle 24
Teil VI: Der Top-Ten-Teil 24
Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 24
Wie es weitergeht 25
Teil I Den Schmerz beim Namen nennen 27
Kapitel 1 Sich ein Bild von Sodbrennen und Reflux machen 29
Eine Verabredung mit dem Sodbrennen 29
Sagen Sie Ihren Leidensgenossen "Hallo"! 30
Ihre Beschwerden in Zahlen ausgedruckt 30
Noch mehr uber Sodbrennen 30
Begriffe und Erkrankungen 31
Hilfe an der richtigen Stelle finden 32
Die Ernahrung andern 32
Auf eine gesunde Lebensfuhrung achten 33
Abhilfe schaffen 33
Die Medikamente uberblicken 33
Wenn der Chirurg gefragt ist 34
Kapitel 2 Ihren Verdauungstrakt entdecken 35
Was ist Verdauung uberhaupt? 35
Sehen und Riechen 38
Schmecken und Kauen 38
Schlucken 39
Mischen und Matschen 39
Die Guten ins Topfchen, die Schlechten ins Kropfchen 41
Kompost erzeugen 41
Die Schutzvorrichtungen durchchecken 42
Den UOES inspizieren 42
Ein Blick auf das Leben und Wirken des UOES 44
Verbotene Dinge 44
Wenn der liebe Muskel streikt 45
Kapitel 3 Symptome und Risiken bei Sodbrennen, Reflux und GERD 49
Den Symptomen nachgehen 49
Im Mund geht s rund 50
Die Atemwege erkunden 51
Die Speiserohre ist an der Reihe 52
Eine Checkliste Ihrer Symptome 53
Langfristige Folgen 54
Reizende Geschichten 55
Schluckbeschwerden 55
Zellveranderungen: Gefahr der Barrett-Speiserohre 56
Den Tatsachen uber Speiserohrenkrebs ins Auge sehen 57
Kapitel 4 Das eigene Reflux-Risiko einschatzen 59
Der typische Sodbrennen-Kandidat 59
Bedingungen klaren 59
Eine Einstufung der Risikofaktoren fur Reflux 60
Die Familie nicht aussen vor lassen 61
Sind Frauen benachteiligt? 62
AErger zu erwarten 62
Zusammenhang zwischen OEstrogen und Sodbrennen 63
Gesundheitsrisiken 63
Asthma und andere Atemwegserkrankungen 64
Diabetes 64
Zwerchfellbruch (Hiatushernie) 64
Sklerodermie 65
Zollinger-Ellison-Syndrom 65
Die Gewichtung des Gewichts bei Reflux 66
Extrakilos zahlen 66
Der Zusammenhang zwischen Korpergewicht und Reflux 67
Widerspruchliche Beweise 67
Problemesser aufzeigen 68
Fatalistische Esser 68
Schnelle Esser 69
Gute Esser 69
Immeresser 69
Das eigene Reflux-Risiko abschatzen 69
Teil II Schmerzen durch Ernahrungs umstellung lindern 71
Kapitel 5 Ihren Nahrungsbedarf kennen lernen 73
Gesunde Ernahrung in Zahlen 73
Mit den grossen Kerlen beginnen 75
Wer weiss was uber Eiweiss 75
Den fettigen Tatsachen ins Auge schauen 76
Kohlenhydrate durchkauen 77
Die Vitamine anvisieren 78
Fettlosliche Vitamine 79
Wasserlosliche Vitamine 80
Mineralstoffe 83
Ein Gruss an die Grossen 83
Den Spurenelementen auf der Spur 85
Die Kleindarsteller ins Rampenlicht zerren 88
Zusatzinfos uber Zusatzpraparate 89
Die Zahlen kommen zum Zug 90
Grenzen setzen 94
Kapitel 6 Ihre Ernahrungsweise (f)einstellen 97
Die Lust am Essen 97
Wie Lebensmittel Sodbrennen verursachen 98
Schwachung des UOES 98
Noch mehr Saure herstellen 100
Die Speiserohre wird geargert 101
Die Schuldigen nennen 101
Das Gesetz der Strasse 101
Das Gewurzregal aufmischen 104
Ihre personlichen UEbeltater in die Enge treiben 105
Sichere Mahlzeiten 109
Einen schonenden Zeitplan aufstellen 109
Das Tempo drosseln 110
Essen und Zubereitung andern 110
Die schonendsten Zubereitungsarten 111
Kapitel 7 Hausmittel, alternative Ansatze und pflanzliche Heilmittel 113
Omis bewahrte Hausmittel 113
Das Brennen neutralisieren 114
Erleichterung erkauen 116
Den Schmerz wegstreicheln 117
Nach Alternativen suchen 117
Was ist konventionelle Medizin? 117
Ein ganzheitlicher Ansatz 118
Eine Bewertung der Pflanzenheilkunde 119
Pflanzliche Heilmittel im Auge des Gesetzes 119
Auf der Suche nach fachlichem Rat 120
Eine UEbersicht der magenfreundlichen Heilpflanzen 122
Clever einkaufen 124
Andere alternative Ansatze 125
Teil III Es geht um Ihre Mitte 127
Kapitel 8 Den richtigen Arzt finden 129
Wann man zum Arzt gehen sollte 129
Spezialisten fur Sodbrennen durchchecken 130
Einen Arzt suchen 131
Wichtige Referenzen 132
Berufsverbande 133
Landesarztekammern 133
Landesgesundheitsamter 134
Nicht ohne Krankengeschichte zum Arzt 135
Kapitel 9 Die Speiserohre und den Magen durchchecken lassen 139
Potenzielle Patienten herauspicken 139
Wie sauer sind Sie? 140
Bernstein-Test (Saureperfusionstest) 141
Ambulante 24-Stunden-pH-Metrie 141
Ihre Muskelkraft messen 143
Vorbereitung auf die Untersuchung 144
Ablauf der Untersuchung 144
Auswertung der Ergebnisse 144
Den Magen untersuchen 144
Vorbereitung auf die Untersuchung 145
Ablauf der Untersuchung 145
Auswertung der Ergebnisse 145
Die Speiserohre inspizieren 145
Bariumbreischluck 146
MDP 147
Gastroskopie 148
Kapitel 10 Schmerzlinderung verschreiben 151
Eine Bemerkung zu den Kosten von Sodbrennen 151
Antazida sorgen fur Neutralitat 152
Die Wirkung von Antazida 152
Die saureneutralisierenden Wirkstoffe von Antazida 153
Andere Inhaltsstoffe von Antazida 155
Das Brennen abblocken 157
Rezeptfreie und verschreibungspflichtige H2-Blocker 158
Mogliche Nebenwirkungen 159
Die Pumpe drosseln 162
Was sind PPIs? 163
PPIs vergleichen 164
Mogliche Probleme 165
Interessante Interaktionen 166
Kapitel 11 Problempillen meiden 171
Potenzielle Probleme aufzeigen 171
Medikamente, die den UOES schwachen 172
Asthmamedikamente 172
Anticholinergika 173
Antidepressiva 173
Blutdrucksenkende Mittel 173
Medikamente gegen Parkinson 174
Weibliche Hormone 174
Betaubungsmittel 176
Nitrate 176
Beruhigungsmittel und Tranquilizer 177
Verkehrsbehinderungen ins Visier nehmen 177
Reizende Pillen und Nahrungserganzungsmittel 178
Analgetika (Schmerzmittel) 178
Antibiotika 179
Medikamente zur Knochenstarkung 179
Andere Angreifer auf die Speiserohre 180
Nahrungserganzungsmittel 180
Erkrankungen, bei denen Medikamente haufiger stecken bleiben 181
Unentbehrliche Medikamente und Sodbrennen 181
Die Pillen nicht zerbeissen 181
Die Tablette nicht im Liegen einnehmen 182
Das Wasser nicht vergessen 183
Etwas dazu essen 183
Kapitel 12 Chirurgische Moglichkeiten ausloten 185
Kandidaten fur die Antirefluxchirurgie nominieren 185
Wenn die medikamentose Behandlung nicht anschlagt 186
Die Schaden an der Speiserohre begutachten 187
Weitere Faktoren in Betracht ziehen 188
Die chirurgische Alternative vom Tisch fegen 189
Einen chirurgischen Ablaufplan aufstellen 189
Einen Chirurgen aussuchen 189
Sich auf den Eingriff vorbereiten 190
Ausschneiden und Einfugen: Fundoplicatio 191
Eroffnungszuge 193
Die Bauch-Baustelle besuchen 194
Der Morgen danach 195
Ins wirkliche Leben zuruckfinden 195
Wieder essen 196
Endlich daheim 197
Schweres Schlucken 197
Reflux kehrt wieder 197
Bei blahender Gesundheit? 198
Nutzen und Gefahren abwagen 198
In die Reflux-Kristallkugel schauen 199
Zukunftsaussicht Nr. 1 199
Zukunftsaussicht Nr. 2 199
Teil IV Einen Lebensstil mit Wohlfuhlfaktor schaffen 201
Kapitel 13 Auf den Korper achten 203
Die Frage Nummer eins: Wann ist man uberhaupt ubergewichtig? 203
Den BMI berechnen 205
In welcher Gewichtsklasse kampfen Sie? 205
Eine gesunde Diat auswahlen 206
Kalorien zahlen 206
Die Pfunde mit Kohlenhydraten purzeln lassen 207
Fett mit Eiweissen bekampfen 209
All die anderen Kampf-den-Kilos-Diaten begutachten 213
Eine vernunftige Schlankheitskur aussuchen 214
Den Reflux wegtrainieren 214
Clever essen fur ein Training mit Wohlfuhlfaktor 216
Das Sportprogramm auf Ihr Sodbrennen zuschneiden 218
Erkennen, wann Sport dem Reflux nichts ausmacht 219
Einige vernunftige Trainingsstandards setzen 219
Kapitel 14 Gesunde Lebensgewohnheiten gegen Sodbrennen 223
Sodbrennen ausloschen 223
Wie Sodbrennen mit Tabak zusammenhangt 224
Eine Sucht loswerden 225
Ein Wort an die Willigen 228
Auf ein beschwerdefreies Leben anstossen 228
Warum Alkohol Ihr Reflux-Risiko in die Hohe treibt 229
Wie viel ist ein Glaschen? 230
Nachts richtig erholsam schlafen 231
Eine bequeme Stellung finden 232
Die Essgewohnheiten andern 234
Nachtlichen Reflux mit Medikamenten angehen 234
Kapitel 15 Stressigen Stress abbauen 237
Die Bedeutung von Stress 237
Die Nebennieren aktivieren 238
Die Rinde inspizieren 238
Bis ins Mark schauen 238
Fur "Kampf oder Flucht" in die Startlocher gehen 239
Was Stress mit Sodbrennen zu tun hat 240
Den Verdauungstrakt mit Hormonen traktieren 241
Wenn der Korper nicht brav ist 242
Den Magen vom Stress befreien 242
Methoden zur Stress- und Reflux-Bewaltigung unter der Lupe 243
Der Bericht der AHRQ 243
Eine Losung finden 244
Kapitel 16 Das Leben aufmobeln (und aufmodeln) 247
Den BH verbrennen und den Gurtel weiter schnallen 247
Gut aussehen und sich wohl fuhlen 249
Anruchige Duftstoffe 250
Die Begriffe auf den Kosmetiketiketten in Frage stellen 251
Fakten uber Inhaltsstoffe und Begriffe finden 252
Reaktionen auf Kosmetika reduzieren 252
Die richtigen Mobel bei Sodbrennen finden 253
Einen geeigneten Stuhl finden 253
Das Bett fur eine gute Nacht herrichten 254
Teil V Die ganz speziellen Falle 257
Kapitel 17 Sodbrennen in der Schwangerschaft 259
Gehoren Schwangere zur Risikogruppe fur Reflux? 259
Ihr Innenleben wird neu arrangiert 260
Hormone in Aufruhr 261
Unnotige Untersuchungen unterlassen 263
Unbedenkliche Mittel ermitteln 264
Das Einmaleins der Medikamente in der Schwangerschaft lernen 264
Reflux-Medikamente bewerten 266
Was Sie sonst noch wissen sollten 269
Hausmittel unter die Lupe nehmen 269
Ihren Lebensstil von Reflux "entbinden" 269
Lecker und gesund essen 269
Fest schlafen 270
Vorsicht walten lassen 271
Eine modische Alternative 271
Kapitel 18 Sodbrennen bei Babys und Kindern 273
Die Ursachen fur das Weinen Ihres Kindes beim Namen nennen 273
Gefahrdete Kinder 274
Auf Anzeichen fur Reflux bei Babys achten 275
Reflux bei Kleinkindern orten 276
Reflux bei Kindern diagnostizieren 277
Kinder mit Reflux behandeln 278
Gut futtern, sich besser fuhlen 278
Eine perfekte Stellung einnehmen 280
Mit Medikamenten gegen Reflux bei Kindern vorgehen 282
Kapitel 19 Sodbrennen bei Senioren 285
In Sodbrennen hineinaltern 285
Steigendes Risiko 286
Zunehmende Komplikationen 286
Risikofaktoren bei alteren Leuten 287
Schwindende Muskelkraft 287
Nachlassende Drusen 288
Medikamente multiplizieren 290
Bettlagerigkeit 290
Sodbrennen bei alteren Menschen feststellen 291
Sodbrennen bei Senioren behandeln 292
Den Lebensstil andern 292
Linderung verschreiben 293
Chirurgische Alternativen 295
Teil VI Der Top-Ten-Teil 297
Kapitel 20 Zehn (oder so) Geruchte uber Reflux und Sodbrennen 299
Fast jeder hat Sodbrennen, also wird es schon nicht so schlimm sein 300
Von Sodbrennen und Reflux bekommt man zwangslaufig Krebs 300
Nur UEbergewichtige, Trinker und Chili-Esser bekommen Sodbrennen und Reflux 300
Eine Zigarette nach dem Essen verhindert Sodbrennen 301
Sodbrennen gehort zum Altern einfach dazu 301
Rezeptfreie Antazida sind keine "echte" Medizin 301
Rezeptpflichtige Medikamente gegen Reflux und Sodbrennen behindern die Verdauungstatigkeit 302
Wer nachtliches Sodbrennen hat, muss im Sitzen schlafen 302
Ohne Kaffee geht s nicht? Sie haben Sodbrennen? Trinken Sie koffeinfreien Kaffee! 303
Um Sodbrennen nach dem Essen zu vermeiden, sollte man sich erst einmal ausruhen 303
Wenn man in der Schwangerschaft Sodbrennen hatte, bekommt man ein haariges Baby 303
Sodbrennen hat etwas mit dem Herzen zu tun 304
Kapitel 21 Zehn Web-Adressen zum Thema Sodbrennen 305
Nationale Kontakt- und Informationsstelle zur Anregung und Unterstutzung von Selbsthilfegruppen (NAKOS) 306
Sodbrennen-Welt 306
Sodbrennen.net 306
netdoktor.de 307
Deutsche Gesellschaft zur Bekampfung der Krankheiten von Magen, Darm und Leber sowie von Storungen des Stoffwechsels und der Ernahrung e.V. 307
Deutsche Gesellschaft fur Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten 308
AErzte Zeitung Verlagsgesellschaft mbH 308
Magen & Darm und Magen Spezial 308
Bundesverband Gastroenterologie Deutschland e.V. 309
Gesellschaft fur Padiatrische Gastroenterologie und Ernahrung e.V. 309
Deutsche Gesellschaft fur Ernahrung e.V. 310
Kapitel 22 Zehn oft nervige, aber fast nie verhangnisvolle Erkrankungen des Verdauungssystems 311
Blinddarmentzundung (Appendizitis) 311
Bezoar 312
Durchfall und Verstopfung 313
Blahungen (Flatulenz) 313
Klossgefuhl im Hals (Globus pharyngis) 314
Hamorrhoiden 314
Schluckauf 314
Reizdarmsyndrom (RDS) 315
Chronisch entzundliche Darmerkrankungen (CED) 316
Glossar 317
Stichwortverzeichnis 323