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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011
Nationale Berichterstattung an die EU. Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrüberwachungsplan (EÜP)
Series: BVL-Reporte
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Main description:

Der NRKP umfasst alle der Lebensmittelgewinnung dienenden, lebenden und geschlachteten Tierarten sowie Primärerzeugnisse vom Tier wie Milch, Eier und Honig. Von 1989-1994 enthielt der NRKP Vorgaben für die Überwachung von Rindern, Schweinen, Schafen und Pferden. 1995 wurde zusätzlich auch Geflügel aufgenommen. Seit 1998 werden Fische aus Aquakulturen und seit 1999 auch Kaninchen, Wild, Eier, Milch und Honig nach den EU-weit geltenden Vorschriften kontrolliert. Der NRKP gibt jährlich ein bestimmtes Spektrum an Stoffen vor, auf das die entnommenen Proben mindestens zu untersuchen sind (Pflichtstoffe). Darüber hinaus können bei einer definierten Anzahl von Tieren und Erzeugnissen die Stoffe nach aktuellen Erfordernissen und entsprechend den speziellen Gegebenheiten in den Ländern frei ausgewählt werden.Über den EÜP wird ebenfalls das gesamte Spektrum tierischer Primärprodukte bzw. Erzeugnisse abgedeckt, die über Deutschland in die Gemeinschaft eingeführt werden. Das Stoffspektrum und die Untersuchungszahlen der Länder werden entsprechend dem Risikoansatz der Verordnung (EG) Nr. 882/2004 festgelegt.​


Feature:

Offizielle Veröffentlichung des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Berlin

Gemeinsamer Bericht des Bundes und der Länder

Wichtige Informationsquelle für landwirtschaftliche Betriebe, Handelsbetriebe, Futtermittelhersteller und -importeure​


Contents:

1 Nationale Berichterstattung an die EU.- 2 Nationaler Rückstandskontrollplan und Einfuhrüberwachungsplan.​


PRODUCT DETAILS

ISBN-13: 9783034806695
Publisher: Springer (Springer Basel)
Publication date: September, 2013
Pages: 80
Weight: 240g
Availability: Not available (reason unspecified)
Subcategories: Biochemistry
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