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Main description:
Alle der Lebensmittelgewinnung dienenden, lebenden und geschlachteten Tierarten sowie Primarerzeugnisse vom Tier wie Milch, Eier und Honig werden auf jahrlich vorgegebene Pflichtstoffe untersucht. Daruber hinaus koennen nach aktuellen Erfordernissen oder speziellen Gegebenheiten in den Landern weitere Stoffe frei ausgewahlt werden. Gemeinsam geben der Bund und die Lander die offizielle Veroeffentlichung heraus, die fur landwirtschaftliche Betriebe, Handelsbetriebe, Futtermittelhersteller und -importeure eine wichtige Informationsquelle bildet.
Contents:
1. Ziele, rechtliche Grundlagen und Organisation.- 2. Ergebnisse des NRKP 2010.- 3. Ergebnisse des EUEP 2010.- 4. Bewertungsbericht des Bundesinstitutes fur Risikobewertung zu den Ergebnissen des NRKP und EUEP 2010.- 5. Zustandige Ministerien.- 6. Zustandige Untersuchungsamter / akkreditierte Labore.- 7. Erlauterung der Fachbegriffe.- 8. Literatur.
PRODUCT DETAILS
Publisher: Springer (Springer Basel)
Publication date: May, 2012
Pages: 73
Weight: 218g
Availability: Available
Subcategories: Biochemistry, Epidemiology, General Issues, Infectious Diseases, Microbiology, Public Health
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